一、開店成功率有多高?
國外對開花店的成功率曾進行過調查,結果顯示,加入加盟體系開花店成功者約80%,獨立開店成功者比例約占20%。專家認為,店面經營成功之道,“技術”是基本生存條件,真正能讓店面落地生根。 留意市場訊息,關注新形態(tài)消費文化及特性,才能在消費者偏向理性思考的情形下,免于落入削價競爭的惡性循環(huán)中。
二、開什么樣的花店?
倘若問你到底想開什么花店時,你能馬上答嗎?要是還沒個譜,一會兒想開外貿店,一會兒又想開品牌加盟店,一會兒又想開個鮮花店,心中像有15個吊桶般地七上八下的話,
以下的建議,提供給你做參考。
①若你渾身充滿創(chuàng)造力,內心熱情如火,外表光芒萬丈,可考慮經營時尚先鋒店,創(chuàng)造流行趨勢,做個時尚先驅。
②若你酷好精致有品位的物品,精品花店,品牌專營。
③若你極度敏感,有愛家、戀家情結,植物軟裝修店是個好的選擇。
④若你常常跟著感覺走,時時設身處地地為人著想,植物風水店會是一個好的選擇。 如果開到商場里,建議到各大商場先進行調研,觀察、詢問什么樣的花卉好賣?什么品種暢銷? 另外,還須思考個人性格特征、興趣,清楚手頭上握有的資金數目,進一步了解自己所要開設的店面,是否因為業(yè)態(tài)屬性不同,需有特殊能力,如:業(yè)務開拓能力、表達能力,并對即將投入花卉的適應度做逐一評估,聽聽不同業(yè)種的聲音,聽聽開店的酸甜苦辣。
⑤確定開花店后,帶上必須的文件材料和身份證、兩張2寸照片到公司辦理加盟合同。
三、用什么方式開花店?
是單打獨斗,自己開店?或是邀親友合伙?專家認為,若所開設的花店內容,與過去工作經驗有關,并曾擔任經營管理職務,可考慮獨立開店。但若無經驗,選擇合適的加盟體系,從中學習管理技巧,也不失為降低經營風險的好方法。此外,合伙投資開店,日后須有面對股東意見分歧與權責劃分的勇氣。合伙最好避免2人組合,而以3人為佳,最多不超過5人。
四、開花店前斟酌哪些投資要素?
開店前應進行充分的調查。沒有調查就沒有發(fā)言權?;ǖ晁诘厝丝谇闆r,附近聚集的單位性質、工作性質,本區(qū)域消費能力、習慣,有無同類店鋪,若有,要調查其生意好環(huán)。越深入了解目標顧客層,在花店定位時便愈能投其需要與喜好。對于轉讓的店鋪切勿輕率接手。有的人一看見某某店鋪轉讓,覺得其門面不錯,價格也不貴,便貿然接手,殊不知開店之后才發(fā)現(xiàn)目標市場太小,甚至造成“無人上門”的窘境,但為時已晚。若你平時細心觀察,有時便會發(fā)現(xiàn)某店鋪上經常都寫著轉租二字,老板換了一個又一個,說明都沒賺到錢。
相反的情況是:有的店鋪幾年來一直沒有改變,這說明該店有生意可做,有錢可賺,其選擇是正確的。 開花店之前的市場調查
①花店周圍環(huán)境如何。 環(huán)境的好環(huán)有兩種含義。一種含義是指店鋪周圍環(huán)境狀況。比如有的花店開在公共廁所旁或附近,不遠處便是垃圾堆、臭水溝或店門外灰塵飛舞,或鄰居是怪味溢發(fā)的化工廠等,這便是惡劣的開店環(huán)境。另一種含義指店鋪所處位置繁華程度。一般來講,店鋪若處在車站附近、商業(yè)區(qū)、富人區(qū)域人口密度高的地區(qū)或同行集中的一條街上,這類開店環(huán)境應該具有比較大的優(yōu)勢。另外,三叉路口、拐角的位置較好,坡路上、偏僻角落、樓屋高的地方位置欠佳。
②交通條件是否方便。 顧客到店后,停車是否方便;貨物運輸是否方便;從其他地段到店乘車是否方便等。交通條件方便與否對店鋪的銷售有很大影響。
③周圍設施對店鋪是否有利。 有的店鋪雖然開在城區(qū)干道旁,但干道兩邊的柵欄,卻使生意大受影響。因此在選擇臨街鋪面時,要充分注意這點。如何選擇呢?典型街道有兩種:一種是只有車道和人行道,車輛在道路行駛,視線很 自然能掃到街兩邊鋪面;行人在街邊行走,很自然進入店鋪。但街道寬度若超過30米,則有時反而不聚人氣。據調查研究,街道為25米寬,最易形成人氣和顧客潮。 另一種典型街道。車道、自行車和人行道分別被隔開,其實這是一種封閉的交通,選擇這種位置開店也不太好。
④服務區(qū)域人口情況。 一般來講,開店位置附近人口越多,越密集越好。目前很多大中城市都相對集中形成了各種區(qū)域,比如商業(yè)區(qū)、旅游區(qū),大學區(qū)等,在不同區(qū)域開花店應注意分析這種情況。
⑤目標顧客收入水準。 在富人聚集的地段開設組合花、植物精油、吉祥物、禮品花、盆景、植物風水店,便是瞅準了目標顧客高收入這一特點。城市周邊建設的各種商業(yè)別墅群或有檔次的小區(qū),都是富人聚集的地方。 影響開店位置的因素很多,因素也千差萬別。為什么有的偏僻小巷的店鋪生意年年興隆,而有的繁華地段的店鋪經營艱難,這正應了一句話:風水決定一切。
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