在花藝行業(yè)眾多競爭對手中,丁丁突破了其他花店的定位,把生意對準(zhǔn)高級寫字樓的“門面花藝”,用地毯式宣傳的“走商”形式推廣自己的商品,找到了一條與眾不同的創(chuàng)業(yè)路。
丁丁在廣告行業(yè)“混”了4年。這4年里,“不安分”的丁丁一直在注意著市場,希望找到一個適合自己發(fā)展的平臺。出生于藝術(shù)世家的她最后把眼光定在了花卉行業(yè).
做花店店員偷師學(xué)藝
她了解到,廣州的鮮花行業(yè)大多停留在中低檔水平,而高檔花店幾乎是一個空白。于是,從去年開始,丁丁花了半年的時間籌備。這半年,她逛過了各種花店、花市,把整個市場都了解透徹;她上各種插花培訓(xùn)班,甚至辭掉了擔(dān)任經(jīng)理的工作,到小花店打工,只是為了“偷師學(xué)藝”。
半年過去了,成為插花高手的丁丁開始為自己的店打算了??墒亲盍钏龘?dān)憂的是,在廣州很少人愿意把錢花在藝術(shù)商品上,高檔的花藝很難被欣賞和接受。怎樣才能令夢想實現(xiàn)呢?
普通老百姓無法接受花藝,那單位、機構(gòu)、公司呢?丁丁發(fā)現(xiàn),許多高級寫字樓相當(dāng)注重“面子工夫”,即使是前臺,也非常注重花藝的擺設(shè),如果能針對這些公司做一些商務(wù)服務(wù),不就是一個無比巨大的市場?于是丁丁開始與一些高級寫字樓的公司接觸,發(fā)現(xiàn)他們無論是公司內(nèi)部擺設(shè),或者一些活動、慶典,都非常注重花藝。有了市場,丁丁的花店“后作”的出現(xiàn)當(dāng)然可以有生存空間了。
一開始,丁丁只想開網(wǎng)上的花藝工作室,然而網(wǎng)絡(luò)店畢竟是虛擬的空間,只能做為“副手”,開店仍是勢在必行。
于是,今年初,丁丁就把店開在了天河北八百伴的二樓上,這個選擇也花了她很大的心思。因為,天河北是商務(wù)寫字樓的集中地,花店可以針對周邊的客戶群提供更專業(yè)化的商務(wù)花藝,而白領(lǐng)群集中也更可能拓展個人服務(wù)。
做“走商”上門自我推廣
廣州的花卉行業(yè)還停留在比較低的水平,許多一般花店用不上的材料,卻是丁丁做花藝創(chuàng)作的重要配件,比如做花束用的羽毛、紗巾和特殊的紙張,或者束花的拉菲草,在廣州的市場上是絕對找不到的。因此,丁丁必須上網(wǎng)找供應(yīng)商,花多許多的心思和成本。
而推廣更是困難。其他花店是“坐商”,總有人上門賣花,而丁丁卻是“走商”,必須比一般花店付出更多的精力去和公司打交道。在開店初期,她就針對天河北及周邊商圈進(jìn)行地毯式宣傳,還針對高級寫字樓公司推出免費試用前臺花。創(chuàng)意和品質(zhì)漸漸打動了許多公司,并且愿意和丁丁簽下長期的合作協(xié)議。
市場潛力
廣州經(jīng)濟(jì)發(fā)展良好,帶動商務(wù)花藝市常近年來,廣州經(jīng)濟(jì)發(fā)展良好,使各種商務(wù)活動頻繁,直接帶動了商務(wù)花藝服務(wù)市場的發(fā)展。
目前越來越多的企業(yè)認(rèn)識到自然、健康、綠色辦公新空間的重要性,“綠色辦公”已興起,這種潮流為商務(wù)花藝市場提供了巨大的發(fā)揮空間。
風(fēng)險提示
商務(wù)花藝服務(wù)專業(yè)要求較高,若沒有具備必要的專業(yè)知識及技能,則難以開展業(yè)務(wù)。
鮮花有一定的“保鮮期”,若業(yè)務(wù)量不足,則會造成經(jīng)營成本的加重。因此,要求經(jīng)營者在經(jīng)營方式上“多鉆研”,可采勸訂單式”的運作方法以避免出現(xiàn)“鮮花不鮮”的情況。
選址建議
商務(wù)花藝店的主要服務(wù)對象為各商務(wù)企業(yè),因此,店址首選區(qū)域為各商務(wù)辦公區(qū)內(nèi),如天河北商圈、環(huán)市路商圈、五羊新城商圈等。商務(wù)花藝店提供的服務(wù)在于提升、凸顯顧客商務(wù)空間的品味,因此,花藝店店鋪自身裝飾布置要求典雅、大方、舒適。
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