《我為鮮花做嫁衣——體驗插花員》 送花禮儀

    隨著國民經濟的快速發(fā)展和人們生活水平的不斷提高，有著三千多年悠久歷史的中國插花花藝再次換發(fā)初迷人的光彩，受到越來越多人的喜愛，已經成為人們相互之間表達傳遞感情的美好方式，是人們溝通心靈的樸實語言，也是人類共同擁有的一種精神食糧。與此同時，市場對插花員的需求也越來越大。

　　28歲的長春姑娘李薇，吉林大學畢業(yè)后，曾自辦釀酒廠，并做過珠寶生意，但都沒有成功。一次偶然的機會，她通過觀看花藝表演，發(fā)現(xiàn)長春的花藝水平與北京、廣州相差較大，覺得這個職業(yè)在長春會有很大的發(fā)展空間，萌發(fā)了創(chuàng)辦花店的愿望。于是李薇從長春來到北京，找到一所花藝培訓學校學習插花技藝，在這里她系統(tǒng)地學習了花藝原理知識和插花技巧，希望通過科學的培訓，為以后自己開辦花店打下堅實的基礎。就象李薇一樣，許多從事插花這一職業(yè)的人，都是從參加培訓班開始的。

　　【信息服務】 就業(yè)渠道：花藝培訓學校推薦；勞務市場招聘；花店招工。

　　李薇培訓結束后，老師推薦她去河北邢臺一家花店實踐，因為這家花店的老板曾畢業(yè)于這家培訓學校，現(xiàn)在在當地做的相當不錯。李薇到邢臺后做的第一件事就是跟老板兼師姐一同進花。

　　做插花這一行，每天干的活就是進花、理花、插花和送花，特別是早上的進花和理花相當忙碌。就象今天一樣，雖然早晨5點多就去趕花市，回店以后還是不能有半點停頓，因為接下來要趕快將進的鮮花進行修理和養(yǎng)護，把鮮花在運輸過程中失去的水分補回來，否則這些鮮花就會很快凋謝。

　　插花其實是一門生活的藝術，主要是利用花材的組合與造型來展現(xiàn)裝飾美的一種表現(xiàn)形式，它能夠通過構圖、創(chuàng)意和色彩表達出一種意境。這天老板外出辦事，店里接的活比較多，主管便安排李薇也去插一個花籃，這是她來花店以后第一次獨立插花。

　　李薇顯然是第一次單獨制作花籃，雖然在花的顏色搭配上得到了肯定，但卻犯下了花器選用不當的低級錯誤。花器，也就是制作插花作品的底盆，如果它與插花的色彩和意境不協(xié)調，即使花插的再漂亮，整個作品也是失敗的。其實，象這樣的問題，在培訓班上老師都強調過多次。

　　【信息服務】 基本技能：根據花材正確選用花器；根據主題和立意選擇適宜的造型和色彩組合；插花作品的整體比例要協(xié)調。

　　由于李薇來店里的時間比較短，洽談業(yè)務這些活還輪不到她，這個時候，她的工作主要就是接聽電話或送花。

　　按照客戶提供的地址，李薇順利的找到了送花的地方，并一口氣爬上五樓，禮貌的敲開了收花人的家門。第一次給客戶送花，李薇總的感覺還不錯，不過有些方面卻沒有做到位。

　　【信息服務】送花的技巧；熱情大，文明禮貌；熟悉花語，介紹到位。

　　李薇到邢臺學習快一個月了，雖然插花技藝已經有了較大的提高，但她覺得離自己開花店的要求還差的很遠，于是一有空閑，她不是翻閱關于插花的書籍，就是留意姐妹們的插花技巧，如果有活，她總是搶著干，希望能夠多學到一些東西。

　　李薇所做的一切，師姐趙紅英都看在眼里，覺得她已經可以獨立應對花店業(yè)務，現(xiàn)在甚至連店里記帳的活都由李薇來做了。這幾天，當地有一家五星級酒店開業(yè)，許多花店都在爭它的花籃定單，趙紅英決定先免費給酒店送一個大堂插花，并把這個任務交給了李薇，為了做好這件事，李薇做了詳細的準備工作。

　　李薇用天堂鳥做它的線條，用百合做它的焦點花，用玫瑰承接下來，讓它有一個過度，用龜背葉做階梯式的，基本造型是不等邊三角形。

　　對李薇的這個設計，師姐趙紅英認為她在創(chuàng)意、色彩和與擺設環(huán)境的協(xié)調上都不錯，希望李薇在具體操作上精益求精，把那種生意興隆、展翅高飛的意境充分表達出來。

　　在接下來的插花過程中，李薇利用各種花材的煎裁組合，很好地展現(xiàn)出了自己的設計理念。

　　李薇的這件作品，得到了師姐趙紅英的贊賞，她真心希望李薇能夠六下來，與她一起共創(chuàng)事業(yè)。

　　【信息服務】 薪酬狀況：北京 700--1200/月；石家莊 400--800/月；深圳 800--1500/月。