有前景 能互利 合作有道 北京康寧婚慶禮儀有限公司負(fù)責(zé)人史康寧談與花店的合作
和北京的許多婚慶公司一樣,康寧婚慶禮儀服務(wù)有限公司在做婚禮策劃時(shí)也開(kāi)始日漸重視婚慶用花。日前,記者采訪了該公司負(fù)責(zé)人史康寧,和他談起了“花店與婚慶公司進(jìn)行業(yè)務(wù)合作”這個(gè)話題。
用花消費(fèi)日漸漲
近年來(lái),人們的婚禮觀念在轉(zhuǎn)變。在北京,過(guò)去人們更關(guān)心婚禮吃什么、喝什么,煙和酒是什么牌子的,可如今卻越來(lái)越注重婚禮的文化層面。各種中式、西式婚禮大行其道,燭光婚禮、草坪婚禮等各種個(gè)性化婚禮也日漸流行。有了這一契機(jī),婚慶用花業(yè)務(wù)也開(kāi)始為各個(gè)婚慶公司所重視。
史康寧告訴記者,從康寧公司的營(yíng)業(yè)統(tǒng)計(jì)可以看出,以前,辦一場(chǎng)中檔婚禮的開(kāi)銷約為四千至五千元(不含宴席和用車),婚慶用花在其中所占比例至多為10%。從去年下半年開(kāi)始,公司統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn),一場(chǎng)中檔婚禮的平均開(kāi)銷(不含宴席和用車)上漲為一萬(wàn)至一萬(wàn)五千元,其中婚慶用花的漲幅最為顯著,約占總開(kāi)銷的20%。
合作是因?yàn)槭⌒?nbsp;
“有些婚慶公司會(huì)配備自己的人手做花藝,但這樣的花藝比較大眾化。大多數(shù)婚慶公司會(huì)把這項(xiàng)業(yè)務(wù)交給花店做。這樣做可以節(jié)省人力、財(cái)力?!笔房祵幐嬖V記者,在婚慶用花業(yè)務(wù)方面,康寧公司既有自己的花藝力量,也在同專業(yè)的花店合作。
“在做比較大眾化的婚禮時(shí),我們使用自己的花藝師;而在做高端婚禮設(shè)計(jì)時(shí),我們就會(huì)與一家花藝實(shí)力不俗的花店合作。”
在談婚慶用花業(yè)務(wù)時(shí),這家花店的花藝師會(huì)以康寧首席花藝師的身份直接同客戶接觸。在同客戶深入交流、把握對(duì)方需要之后,花藝師會(huì)出一份花藝設(shè)計(jì)給公司,最后再由婚慶公司拿出整體的婚慶策劃方案給客戶。
一般來(lái)講,婚慶公司同花藝合作方在收入的分成上可以采用兩種辦法:一是明確地去掉各項(xiàng)成本之后,凈利潤(rùn)由合作雙方平分;另一種是談妥一個(gè)基于婚慶用花部分總成交價(jià)的固定比例,將這部分分成給婚慶公司?;閼c公司一般喜歡采用第二種方案。“有時(shí)候,方案會(huì)因?yàn)樾氯说囊蠖粩嗾{(diào)整,成本、利潤(rùn)也總是在變動(dòng)。用第一種方案計(jì)算起來(lái)非常繁瑣,不如第二種省心?!笔房祵庍@樣說(shuō)。
品質(zhì)好才能合作
許多婚慶公司會(huì)選擇同花店合作的方式開(kāi)展婚慶用花業(yè)務(wù),因此,花店深入這一領(lǐng)域的機(jī)會(huì)很多。史康寧道出了合作時(shí)婚慶公司最注重的三點(diǎn):一是花藝風(fēng)格?!昂芏嗷閼c公司,尤其是有一定檔次的婚慶公司都會(huì)有自己的婚禮設(shè)計(jì)風(fēng)格。這就需要合作方的花藝風(fēng)格能和婚慶公司保持一致?!倍腔ǖ钠焚|(zhì)?!安荒芤源纬浜?、以假充真。因?yàn)檫@不僅關(guān)系到花藝合作方的可信度,同時(shí)也會(huì)影響婚慶公司的聲譽(yù)。 ”三是花藝合作方的誠(chéng)信度?!巴緛?lái)了,花店自己也接婚慶花業(yè)務(wù),往往會(huì)忙不過(guò)來(lái)。對(duì)婚慶公司提供的合作業(yè)務(wù),花店應(yīng)該提供數(shù)量、質(zhì)量、時(shí)間上的保證,否則無(wú)法開(kāi)展長(zhǎng)期合作?!?
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