在國內并無官方統(tǒng)一的鮮切花分級標準。
在國內最大的鮮花交易中心云南昆明,根據鮮花的整體感、花型、顏色、枝干、葉片的質量高低及有無病蟲害和機械損傷,將鮮花分為A、B、C、D、E五個等級。
但具體操作中并無嚴格區(qū)分標準,等級劃分混亂等現實情況。
為了保證鮮花的質量,并嚴格區(qū)分出不同鮮花等級標準的差別,情義幾乎不做E級花,并將貨品統(tǒng)一分為A、B、C、D三個等級。
整體感、新鮮程度極好;完整優(yōu)美,花朵飽滿,外層花瓣整齊,無損傷;花色鮮艷,無焦邊、變色;枝條均勻、挺直,花莖長度70cm以上,無彎頸;葉片大小均勻,分布均勻,葉色鮮綠有光澤,無褪綠葉片,葉面清潔,平整;無病蟲害;無藥害,冷害,機械損傷。
B級
有輕微缺陷,如:部分花朵輕微畸形、稍微色差、部分花瓣輕微藥殘和輕微蟲害;枝條粗細較均稱、允許有輕微彎曲;葉面顏色正常,允許有輕微農藥和肥料殘留。玫瑰枝條在50-70cm,此等級適合中高端場合用花。
c級
整體感尚可,具備該品種特性,花頭略小,花頭部分有損傷和病蟲害危害。莖桿瘦弱但批次花莖桿粗細要求一致,直立時莖桿能支持花頭,允許有不超過20度的傾斜,葉片無嚴重病蟲害危害,成熟度為1——4度,但同一批次花中成熟度跨度必須小于2度。有4個輕微或1個嚴重、3個輕微,2個嚴重、2個輕微缺陷。莖桿長度至少40cm以上(含40cm),卡羅拉、黑魔術、影星、老香檳、水蜜桃品種需大于等于60cm。
d級
花色、花形一般,花頭小,花頭部分有明顯損傷和病蟲危害。莖桿較瘦弱。葉片有嚴重的病蟲危害和損傷。成熟度為1-4度,且批次花的成熟度允許有2個以上跨度。有1個嚴重、4個輕微,2個嚴重、3個輕微、3個嚴重、1——2個輕微缺陷。莖桿長度至少35cm以上(含35cm),卡羅拉、黑魔術、影星、老香檳、水蜜桃品種需大于等于50cm。
E級
凡達不到D級并且仍然有銷售價值的產品均列為等外級(E級)。5 個以上輕微缺陷,4個或以上嚴重缺陷,單個缺陷超標。莖桿長度至少30cm以上(含30cm),卡羅拉、黑魔術、影星、老香檳、水蜜桃品種需大于等于41cm。
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