眾所周知情人節(jié)可是花店的重頭戲,一年中最忙的一天啦。但是情人節(jié)又要和春節(jié)撞車了,進貨太多怕賣不完,進貨太少又怕不夠用,情人節(jié)花店如何采購才能完美的過節(jié)?
情人節(jié)花材大漲價,花店最擔心的是訂不到優(yōu)質(zhì)花材,尤其是起伏高的國產(chǎn)花材,那都是瘋搶的節(jié)奏,就像春運搶票一樣,主要看運氣!有些花店會提前一個月備貨,把花材放到冷庫里儲存,但這種方法風險性更大,因為冷庫會影響花材的品相,花期等等。進而會影響花店的口碑,小編建議花粉們把眼光放長遠一些,一定要理智。
一般而言,春節(jié)的鮮花物流一般在春節(jié)前三天左右才開始放假,一般鮮花存放期為7天左右,進貨前可以和花商說好,拿生一點,這樣放到店里養(yǎng)一段時間,花剛剛好開放。中途如果缺貨還有補貨的機會!
還有最近進口花材也是很流行,比較精致,漂亮,所以到情人節(jié)前,進口花肯定會缺貨,還是提前預定比較好,因為進口花材的質(zhì)量還是比較穩(wěn)定的,價格當然會漲,所以小編建議進口花材可以一個月前預定,合理規(guī)避各環(huán)節(jié)的操作紊亂現(xiàn)象。
花店不僅僅要準備好花材,包裝紙絲帶禮盒也是十分重要的,這樣可以存放的物資,盡量早買,屯一個月的用量,因為包裝紙包裝紙或者是花泥都是走汽運或者是快遞的,最讓人擔心的物流,相對于物流快遞放假就比較早了,快遞公司不像私營物流那樣,發(fā)貨還能看情況。最最重要的是要和批發(fā)商打好關系!能按時到達已經(jīng)是謝天謝地了!
情人節(jié),不打無準備的仗,把一些都提前安頓好,明確分工,各就各位,開始戰(zhàn)斗吧!
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