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如何設(shè)計(jì)規(guī)劃一家花店

□ 標(biāo)簽->花店設(shè)計(jì),花店規(guī)劃            花禮網(wǎng) / 2016/4/18 16:54:20            
一家花店的內(nèi)部劃分遠(yuǎn)比陳列和商品重要。你不能讓顧客覺得你的店毫無秩序,所有東西堆在一起。在進(jìn)行設(shè)計(jì)的時(shí)候,你還得考慮季節(jié)以及節(jié)日的輪替,方便必要的輪換調(diào)整。而且細(xì)節(jié)也很重要,休息區(qū)、收銀臺(tái),必須方便顧客。那么具體需要怎么做,下面我們一個(gè)個(gè)來說明。


工作區(qū):
       一個(gè)好的花店,是需要進(jìn)行合理劃分的,我們將花店分為:工作區(qū)、陳列區(qū)、冷庫、收銀臺(tái)、顧客休息區(qū)。工作區(qū),就是專門包花、插花的地方。這個(gè)地方進(jìn)行設(shè)計(jì)的時(shí)候,需要與陳列區(qū)分開。畢竟,做花的時(shí)候,到處都是爛葉子和包裝紙,這些盡量不要讓顧客見到。我們的服務(wù)就是讓顧客見到完美的結(jié)果。另外,工作間需要靠近冷庫(倉庫),這樣取花材的時(shí)候比較方便。

保鮮柜展示:
      在顧客進(jìn)店的第一時(shí)間,讓她見到你的保鮮柜陳列的商品。所以保鮮柜最好放在進(jìn)門口的正前方。另外陳列的商品,需要有多種價(jià)位的,盡可能的吸引顧客購買。

層板展示:
       陳列層架在設(shè)置的時(shí)候,可以沿著墻嵌入,設(shè)計(jì)的時(shí)候,不能太突出,以免擋住顧客通道。在高度方面,需要在正常視線高度左右,不能太高太低隨便加。另外,陳列設(shè)計(jì)的時(shí)候,需要考慮主題和節(jié)日更換裝飾的方便性。如果不行,那么在必要的時(shí)候,對(duì)層板進(jìn)行一些額外包裝(用紙、布包裹,改變外在形象,符合主題和節(jié)日)。

休息區(qū):
      在你的店里,你需要一張桌子和幾個(gè)座椅,為顧客休息準(zhǔn)備。在這個(gè)桌子上,你可以放一些產(chǎn)品冊(cè),讓顧客進(jìn)行挑選。如果條件允許,放一張雙人小沙發(fā)或者舒服一點(diǎn)的軟沙發(fā),這樣進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間談判,可以方便顧客,讓顧客更好的進(jìn)行選擇。

收銀臺(tái)
       一個(gè)經(jīng)過良好設(shè)計(jì)的收銀臺(tái),是必要的。在顧客交錢或者簽單的時(shí)候,不用彎腰。在收銀臺(tái)上方,或者電腦上,放一個(gè)“收銀臺(tái)”標(biāo)示,方便顧客識(shí)別。收銀臺(tái)的位置,也需要規(guī)劃好,不能在顧客進(jìn)店挑選的通道上,不然容易導(dǎo)致?lián)頂D,影響顧客體驗(yàn)。

裝飾更換
      花店內(nèi)部的陳列,需要隨著節(jié)日和季節(jié)進(jìn)行更換,而不是一成不變。在圣誕節(jié)的時(shí)候,可能有些人需要購買圣誕樹進(jìn)行裝飾陳列;萬圣節(jié)的時(shí)候,準(zhǔn)備一些南瓜;母親節(jié)的時(shí)候,加大康乃馨的比重等。如果室外有種植花草,最好根據(jù)季節(jié)更換,春天三色堇,秋日種菊花。
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